يمكن أن يتركنا الجفاف بدون حليب وبيرة – وأكثر من ذلك بكثير

تظهر السجلات أن أوروبا لم تكن أبدًا جافة كما كانت في العقود الأخيرة. للجفاف عواقب مباشرة على حياتنا ، لأسباب ليس أقلها أنه يهدد المواد الغذائية الأساسية مثل الحليب. تذكر أن البقرة تحتاج إلى أكثر من 100 لتر من الماء يوميًا لإنتاج الحليب ، وأن المزارع قد أغلقت مؤخرًا لأنها غير قادرة على منافسة المزارع الكبيرة من حيث السعر.

اضطرت دول مثل إسبانيا إلى استيراد الحليب من دول أخرى في أوروبا. ولكن نظرًا لأن أوروبا تعاني أيضًا من حالات جفاف شديدة ، فقد ينتهي بها الأمر بالاستيراد من الولايات المتحدة والصين. شوهد شيء مشابه في صيف نصف الكرة الجنوبي في الأرجنتين والبرازيل.

تقدم البيرة مثالاً صارخًا آخر على تأثير الجفاف. في الآونة الأخيرة ، نظر الرئيس المكسيكي أندريس مانويل لوبيز أوبرادور في وقف إنتاج البيرة في الولايات الشمالية التي تعاني من جفاف شديد. تعد مونتيري ثاني أكبر مدينة في البلاد من حيث عدد السكان وموطن مصانع الجعة القوية. يتطلب إنتاج البيرة كميات كبيرة من المياه وفي شمال المكسيك يضر بإمدادات المياه المحلية. تشير الدراسات إلى أن تغير المناخ يهدد صناعة التخمير في عدة أجزاء من العالم.

أعنف سنوات ، على الرغم من الطوفان

تعني أنماط هطول الأمطار المتناقضة أن بعض السنوات تجلب فيضانات (على سبيل المثال في عام 2021) وسنوات أخرى ، حالات جفاف (2022) ، وأحيانًا يحدث هذا في نفس الأماكن تقريبًا. على الرغم من التناقض الواضح ، والتشكيك في تغير المناخ الذي يمكن أن يؤجج ، فإن هذه التأثيرات المتعارضة تنجم عن نفس العملية: ارتفاع درجة حرارة الغلاف الجوي عن طريق انبعاث غازات الدفيئة. يزيد هذا الاحترار من تقلب المناخ ويجعل من النادر أن تهطل الأمطار برفق وباستمرار.

أصبح هطول الأمطار الغزيرة أكثر تواترًا وشدة في أجزاء من أوروبا خلال القرن الماضي ، وهناك أدلة على أن تغير المناخ بفعل الإنسان هو المسؤول عن ذلك. وتفاقم التأثير المدمر لأمطار يوليو / تموز 2021 والفيضانات في أوروبا بسبب التغيرات البشرية في أحواض الأنهار وتصنيعها وفقدان الغطاء النباتي الطبيعي والتربة. بعد مرور عام ، عانت العديد من هذه المناطق التي غمرتها الفيضانات في أوروبا من أشد الجفاف منذ العصور الوسطى.

المؤسسات الهولندية تتعفن

لدرجة أن المنازل الهولندية المبنية على ركائز خشبية تتعفن بعد الجفاف الشديد. غرق متحف ريجكس الشهير في أمستردام أكثر من 15 سم. مثل العديد من المباني التي بنيت قبل عام 1970 في هذا البلد المنخفض ، يرتكز المتحف على حوالي 8000 عمود خشبي كأساس له. نظرًا لأن الصيف الجاف يخفض مستوى المياه الجوفية ، فإن الأعمدة مكشوفة والفطريات ، التي تحتاج إلى الأكسجين للبقاء على قيد الحياة ، تتعفن الأساسات. في هذه الحالة ، فإن النقص في المياه وليس الفائض هو الذي يسبب الكارثة.

في الوقت الذي تعاني فيه أوروبا أسوأ موجة جفاف منذ 500 عام ، قد لا تقتصر هذه المشكلة على هولندا ، حيث يتم استخدام الأساسات الخشبية أيضًا في أجزاء من السويد وألمانيا وإلى حد كبير في مدينة البندقية الإيطالية. سيضطر الهولنديون إلى إعادة النظر في استراتيجيتهم لإدارة المياه. بدون تحرك ، يمكن أن تنهار العديد من المنازل في غضون عقد من الزمان.

حقيقة أنه لا يوجد يومان ولا شهران ولا سنتان متماثلان مناخياً يمكن أن تجعلنا نغفل عما يحدث. على الرغم من التباين الكبير في هطول الأمطار في المناخ الجديد ، فمن الممكن العثور على أنماط معينة بفضل الإحصاءات طويلة الأجل والبحوث متعددة التخصصات.

تربط دراسة حديثة أجراها الباحث في جامعة كامبريدج ، Ulf Büntgen وزملاؤه ، بين سلسلة المناخ المستخرجة من حلقات الأشجار الأوروبية ، والجمع بين بيانات النمو وبيانات النظائر من الأشجار الحية والميتة. يتيح لنا ذلك فهم التقلبات المناخية الكبيرة بمرور الوقت واستنتاج أنه على الرغم من فترات الجفاف في مختلف الفترات التاريخية ، فإن أوروبا تعاني الآن من حالات جفاف لم يسبق لها مثيل في السنوات الـ 2110 الماضية.

إعصار آزوري شديد الكثافة

لكن ما سبب الجفاف المتزايد في أوروبا؟ إنه إعصار الأزور المضاد ، الذي يحدد ، إلى جانب منطقة الضغط المنخفض الآيسلندية ، أنماط الرياح والأمطار في شمال المحيط الأطلسي.

يؤثر إعصار جزر الأزور بشدة على الطقس في معظم أنحاء أوروبا ، وخاصة الأمطار الشتوية في النصف الغربي من القارة. وجد باحثو معهد وودز هول لعلوم المحيطات أنه منذ العصر الصناعي ، ازداد مدى هذا الإعصار المضاد بما يتماشى مع تغير المناخ الذي يسببه الإنسان.

تعتبر الضغوط العالية أكثر شيوعًا في العصر الصناعي (منذ عام 1850) مما كانت عليه في فترات ما قبل الصناعة ، مما أدى إلى ظروف جافة بشكل غير طبيعي في غرب البحر الأبيض المتوسط ​​، بما في ذلك شبه الجزيرة الأيبيرية. تشير محاكاة الألفية الماضية إلى أن توسع إعصار الأزور المضاد نشأ بعد عام 1850 واشتد قوته في القرن العشرين ، وهو ما يتوافق مع الاحترار البشري المنشأ.

تحدث جهرا

العلاقة بين الظواهر الجوية المتطرفة مثل الجفاف وموجات الحرارة أو العواصف الغريبة وتغير المناخ واضحة علميا. قد يكون من الصعب إيصال هذه الرسالة. كما يناقش الباحثان زهاد هاي وريبيكا إل بيرلمان ، يجد العديد من السياسيين صعوبة في إجراء مثل هذه الروابط علنًا خوفًا من رد فعل الناخبين العنيف.

لكن بصفتنا باحثين ، يجب أن نعمل من أجل مواطنين مطلعين وأن نكون واضحين بشأن ما يخبرنا به العلم بشأن هذه المسألة المناخية الحرجة.